北极甜虾和红头虾一样吗?

北极甜虾和红头虾不一样，它们是两种不同的虾类。北极甜虾产自北大西洋，身体呈粉红色，头部有蓝色斑点，味道清甜。红头虾主要生活在热带海域，身体颜色偏红，头部颜色更深，口感更紧实。两种虾的外观、产地和口感都有明显区别。

区别

北极甜虾：这种虾来自寒冷的北极海域，身体半透明带粉色，头部有蓝色斑点，个头较小，一般长5到8厘米。它的肉质鲜嫩，味道带点甜，适合直接生吃或轻微烹饪。北极甜虾捕捞后通常直接冷冻，保持原汁原味。

红头虾：红头虾生活在温暖的海域，全身呈鲜红色，头部颜色更深，个头较大，可达10厘米以上。它的肉质紧实有嚼劲，味道偏咸鲜，适合爆炒或红烧。红头虾需要先处理再烹饪，常用来做重口味菜肴。