丝瓜和黄瓜味一样吗?

丝瓜和黄瓜味道不一样。丝瓜口感软嫩，带点清甜，黄瓜则更脆爽，有明显的清香。

区别

丝瓜：丝瓜水分多，吃起来软绵绵的，味道偏淡，有点像淡淡的甜瓜。它的皮比较粗糙，削皮后肉质细腻，适合炒菜或煮汤。

黄瓜：黄瓜水分足，口感清脆，味道清新，带点微苦。表皮光滑，常生吃或凉拌，夏天吃特别解暑。