江西和福建的区别?

江西和福建相邻但差异明显。江西多山地丘陵，农业以水稻为主，历史底蕴深厚；福建靠海，经济以外贸和制造业见长，方言复杂多样。两省饮食也不同，江西偏咸辣，福建爱海鲜。

区别

江西：省内山地占6成，鄱阳湖是中国最大淡水湖，盛产茶叶和瓷器。省会南昌是革命根据地，红色文化浓厚。当地人说话带“咯”字，早餐常吃拌粉瓦罐汤，整体风格朴实内敛。

福建：海岸线全国第二，厦门、泉州是重要港口，闽南人爱打拼，海外侨胞超1千万。福州是省会，方言有闽南话、客家话等8种。饮食清淡，沙县小吃和佛跳墙闻名，建筑风格华丽，如土楼和闽南古厝。