聚能灶和普通灶有什么区别呢?

聚能灶和普通灶的主要区别在于加热效率和节能效果。聚能灶采用特殊设计的聚能盘，能集中热量并快速升温，普通灶则依赖火焰直接加热，热量散失较多。聚能灶更适合高效烹饪，普通灶价格较低但耗气量更大。

区别

聚能灶：聚能灶通过聚能盘反射热量，火苗集中在锅底中心，加热速度快，省气约30%。锅具受热均匀，烹饪时间缩短，适合爆炒、炖煮等需要高温的菜式。但聚能灶价格较高，维修成本也相对高，适合追求效率的家庭。

普通灶：普通灶直接用火焰加热锅具，热量容易向四周散失，耗气量多。加热速度较慢，适合小火慢炖或煎煮。价格便宜，维修方便，但长期使用燃气费用更高，适合预算有限或对烹饪速度要求不高的用户。