云南黑蜜和普通蜂蜜的区别?

时间:01-20人气:20作者:哟哟哟哟哟

云南黑蜜是云南特产的高品质蜂蜜,颜色深黑,口感浓郁,富含多种矿物质和活性酶。普通蜂蜜则颜色较浅,味道甜腻,营养价值相对较低。云南黑蜜因产地独特和工艺讲究,价格也更高。

区别

云南黑蜜:产自云南高海拔山区,花期长,蜜源多为野生药材花,颜色呈深黑色或棕褐色,质地浓稠,带有淡淡药香。每100克含铁量达5毫克,抗氧化物质是普通蜂蜜的3倍,适合体虚人群食用。

普通蜂蜜:多产自平原地区,蜜源以油菜花、槐花等常见花为主,颜色呈淡黄色或琥珀色,味道清甜。每100克铁量不足1毫克,活性酶含量较低,价格亲民,适合日常调味饮用。

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