时间:01-19人气:19作者:沉寂于曾经
猕猴桃和奇异果本质上是同一种水果,只是产地和叫法不同。奇异果是猕猴桃的改良品种,原产于中国,后传入新西兰并商业化种植,当地称为“奇异果”。现在市场上常见的奇异果多指新西兰进口品种,而猕猴桃多指国产或传统品种。
区别
猕猴桃:国产猕猴果果皮颜色较深,呈棕褐色,表面绒毛较密,果肉多为绿色或黄色,酸甜适中,价格亲民。中国是猕猴桃的原产地,种植历史悠久,品种丰富,如徐香、翠香等。国产猕猴果成熟期集中在秋季,适合直接食用或制作甜品。
奇异果:主要指新西兰进口品种,果皮光滑呈黄褐色或绿色,绒毛较少,果肉金黄或翠绿,口感偏甜,汁水更足。奇异果经过商业化培育,果实更大,储存时间更长,价格较高。常见品种有佳沛金果、绿果等,全年供应市场,适合生吃或榨汁。
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