巧克力和咖啡豆有什么关系?

时间:01-17人气:11作者:滚出我的心

巧克力和咖啡豆都来自植物的种子,制作过程都需要发酵和烘焙,且都含有咖啡因,能提神醒脑。两者都是全球流行的饮品原料,风味浓郁,深受喜爱。

区别

巧克力:由可可树的果实加工而成,经过发酵、烘焙、研磨后制成可可液或可可粉,再添加糖和牛奶等制成巧克力块或饮品。口感偏甜,质地丝滑,常作为甜点或零食。

咖啡豆:是咖啡树的种子,经过烘焙、研磨后冲泡成咖啡饮品。风味偏苦或酸,口感醇厚,常作为日常提神饮品,也可加入牛奶或糖调味。

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