黄瓤西瓜和红色的西瓜区别?

黄瓤西瓜和红瓤西瓜的主要区别在于果肉颜色、口感和营养成分。黄瓤西瓜味道更清甜，水分较少，糖度略高；红瓤西瓜则多汁，口感爽脆，含有更多番茄红素。

区别

黄瓤西瓜：果肉呈淡黄色，口感偏软，甜味明显，带有淡淡蜂蜜香。每100克含糖量约8克，维生素A含量较高，适合喜欢甜味的人群。种植周期较短，约80天成熟，价格通常比红瓤西瓜贵1-2元/斤。

红瓤西瓜：果肉鲜红，质地紧实多汁，甜味清爽，略带酸味。每100克含糖量约6克，番茄红素含量是黄瓤的3倍，抗氧化能力强。生长周期约90天，产量高，价格亲民，夏季销量占西瓜市场的70%以上。