国产孜然和进口孜然品质的区别?

国产孜然和进口孜然在香气、颗粒完整度和价格上有明显差异。国产孜然价格实惠，颗粒较碎，香气浓郁但持久性稍弱；进口孜然颗粒饱满，香气层次丰富，价格较高，适合追求口感的场景。

区别

国产孜然：颗粒大小不均，颜色偏深，炒制后香气迅速释放，适合快炒或烧烤，但存放3个月后香气会明显减弱。价格每斤约30元，性价比高，适合家庭日常使用。

进口孜然：颗粒均匀饱满，颜色浅黄，香气缓慢释放，带有淡淡甜味，存放半年后香气依然稳定。价格每斤约60元，适合高档餐厅或对风味要求高的烹饪场景。