时间:01-18人气:27作者:酒温浪人
血橙和普通橙子的主要区别在于外观、口感和营养成分。血橙果肉呈深红色或紫红色,味道偏甜带微酸,富含花青素;普通橙子果肉为鲜橙色,甜味更浓郁,花青素含量低。血橙适合做果汁或沙拉,普通橙子适合直接食用或榨汁。
区别
血橙:果皮颜色偏红,果肉深红或紫红,甜中带一丝微酸。花青素含量高,有抗氧化作用。适合做饮品或甜点,颜色鲜艳能增加食欲。成熟季节在冬季,产量较少。
普通橙子:果皮光滑呈橙色,果肉鲜甜多汁。维生素C含量丰富,适合直接食用或榨汁。产量大,四季都能买到,价格更实惠。果皮可做调料或清洁剂。
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