生啤与纯生的区别?

生啤和纯生都是啤酒，但加工方式不同。生啤是未经巴氏杀菌的鲜啤酒，需冷藏保存，保质期短，口感新鲜。纯生则是经过过滤除菌处理的啤酒，无需巴氏杀菌，保质期较长，口感更清爽。

区别

生啤：采用传统酿造工艺，不经过杀菌处理，保留了酵母和更多风味物质，口感醇厚，但保质期短，一般30天内饮用完毕，需冷藏保存，适合追求新鲜口感的消费者。

纯生：通过物理过滤去除酵母和杂质，避免杀菌过程，保留啤酒原始风味，同时延长保质期至6个月以上，常温保存即可，适合长途运输和长期储存。