普洱茶高杆和单株的区别?

普洱茶高杆和单株都是古树茶，但高杆指茶树树干较高的古树，单株则指单独采摘的一棵茶树鲜叶制成的茶。高杆茶因树龄老、生长环境特殊，口感更醇厚；单株茶因原料单一，风味更集中独特。

区别

高杆：指树干高度超过2米的古茶树，这类茶树生长在原始森林或深山，根系发达，吸收养分丰富。茶叶条索粗壮，茶汤色泽深红，香气沉稳，回甘持久。因采摘难度大，产量稀少，价格较高。适合喜欢厚重口感和陈香韵味的茶友。

单株：指从一棵特定的茶树上单独采摘鲜叶制作的茶，强调原料的单一性。茶叶外形匀整，汤感细腻，香气清扬，层次感分明。因每棵茶树风味不同，单株茶具有独特个性，常被茶友用于品鉴对比。适合追求纯粹风味和收藏价值的茶客。