经济作物和粮食作物分别指什么?

经济作物是为获取经济收益而种植的作物，如棉花、甘蔗等；粮食作物则是供人类食用为主的基本食物，如水稻、小麦等。

区别

经济作物：这类作物主要用于工业原料或出口，价值较高，种植面积相对较小。比如棉花用于纺织，甘蔗制糖，农民种植它们能赚取更多钱。市场需求变化大，价格波动明显，受国际行情影响多。

粮食作物：这类作物是餐桌上的主食，种植面积广，产量高。比如水稻、小麦、玉米等，养活数亿人口。价格相对稳定，受国家政策保护，种植技术成熟，抗风险能力较强。