软柿子和脆柿子有什么区别?

软柿子果肉软糯，适合直接食用；脆柿子口感清脆，像苹果一样爽口。

区别

软柿子：成熟后果皮变软，果肉呈糊状，甜度高，汁水多，容易去皮，适合用勺子挖着吃。存放时间短，常温下放几天就会变软。

脆柿子：果皮较硬，果肉脆甜，水分足，咬起来有“咔嚓”声，需削皮吃。耐储存，放半个月依然保持脆爽。