明前茶和谷雨茶的区别?

明前茶和谷雨茶都是春季采摘的绿茶，主要区别在于采摘时间和品质。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气高扬；谷雨茶在谷雨前后采摘，叶片稍厚，滋味醇厚。

区别

明前茶：采摘时间早，气温低，茶树生长慢，芽叶肥壮，氨基酸含量高，口感鲜爽。产量少，价格高，外形细嫩，冲泡后汤色明亮，适合追求鲜爽口感的茶友。

谷雨茶：采摘时间稍晚，气温升高，叶片生长快，茶多酚含量丰富，滋味浓厚。产量较多，价格适中，外形稍粗，耐泡度高，适合喜欢醇厚茶香的饮茶者。