甜瓜跟香瓜有什么区别呢?

时间:01-17人气:17作者:碧空云断

甜瓜和香瓜都属于葫芦科植物,外形相似,但甜瓜的果肉更甜,香味更浓,而香瓜的口感稍淡,水分更多。

区别

甜瓜:果皮光滑,表面有网纹或裂纹,果肉呈橙色或绿色,甜度高,糖分含量在10到15之间,适合直接食用或做甜品。常见品种如哈密瓜、黄金瓜。

香瓜:果皮较硬,表面有棱或沟纹,果肉多为白色或淡绿色,甜度中等,水分足,糖分含量在6到10之间,常用于凉拌或榨汁。常见品种如白兰瓜、黄河蜜。

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