时间:01-17人气:11作者:南栀旧景
冰梅和贝瑞都是水果,但种类不同。冰梅是梅子的一种,果皮青绿带白霜,味道酸甜;贝瑞则是蓝莓的别称,果皮深蓝近黑,口感甜软多汁。
区别
冰梅:属于青梅类,果实较小,直径约2-3厘米,表面有薄薄的白霜,果肉紧实,酸味明显,常用于制作蜜饯或泡酒。成熟期在夏季,适合喜欢酸甜口味的人。
贝瑞:即蓝莓,果实圆润,直径约5-8毫米,颜色深蓝,果肉柔软多汁,甜度高,富含花青素。主要产自温带地区,春季开花,夏季结果,适合直接食用或做烘焙。
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