电磁炉和电磁灶一样吗?

电磁炉和电磁灶本质上是同一种厨具，只是不同地区的叫法不同。在中国，"电磁炉"更常见；而在一些专业场合或部分地区，"电磁灶"的称呼更普遍。两者都利用电磁感应原理加热，功能和使用方式完全一致。

区别

电磁炉：家用小功率电磁炉的功率一般在1500瓦到2200瓦之间，适合家庭日常烹饪，比如炒菜、煮汤。体积小巧，重量约3到5公斤，方便移动和收纳。价格亲民，普通型号几百元就能买到，适合普通家庭使用。

电磁灶：商用电磁灶功率较高，可达3000瓦以上，适合餐馆或食堂的大批量烹饪。机身更厚重，重量约10公斤以上，外壳材质更耐高温。价格较高，通常需要数千元，但耐用性和稳定性更强，适合长时间高强度使用。