不同品质咖啡豆的区别?

不同品质咖啡豆的区别主要体现在产地、处理方式、烘焙程度和新鲜度上。优质咖啡豆多来自高海拔产区，手工采摘精细处理，烘焙时间短保留风味；普通咖啡豆可能机械采收，处理粗糙，烘焙过度导致风味流失。

区别

优质咖啡豆：产自海拔1500米以上地区，手工挑选成熟果实，水洗或日晒处理保留原味，浅中烘焙突出果酸和花香，烘焙后30天内饮用最佳。豆子颗粒饱满均匀，冲泡后口感层次丰富，余韵持久。

普通咖啡豆：多来自低海拔平原，机械采收混入未熟果实，干燥处理简单粗暴，深烘焙掩盖缺陷，烘焙后3-6个月仍有库存。豆子大小不一，风味单一，常有苦涩味或焦糊感。