千岛酱和美乃滋的区别?

千岛酱和美乃滋都是常见的沙拉酱料，但成分和口感不同。千岛酱以美乃滋为基础，加入酸黄瓜、洋葱碎等材料，味道偏酸甜；美乃滋主要用蛋黄、油和醋调制，口感更顺滑浓郁。

区别

千岛酱：由美乃滋混合酸黄瓜、洋葱、番茄酱等制成，颜色偏红，质地较稠。酸甜味突出，带有蔬菜颗粒感，适合搭配海鲜沙拉或汉堡。每100克约含300千卡热量，适合喜欢清爽口感的人。

美乃滋：以蛋黄、植物油和醋为主要原料，颜色乳白，质地细腻顺滑。奶香浓郁，微酸带咸，常用于三明治或薯条蘸料。每100克约含700千卡热量，脂肪含量较高，适合追求浓郁奶香的人。