泰国菠萝蜜8号与12号的区别是什么?

泰国菠萝蜜8号和12号的主要区别在于果实大小、甜度和果肉厚度。8号菠萝蜜个头较小，果肉甜度高，果核细小；12号菠萝蜜个头较大，果肉偏淡，果核较粗。两者在种植适应性和市场定位上也有差异。

区别

泰国菠萝蜜8号：果实中等偏小，单果重约3-5公斤，果肉金黄，甜度达18度左右，果核细小如花生米，口感细腻。适合家庭食用，种植周期短，约2-3年结果，抗病能力强，适合热带和亚热带地区种植。市场价格较高，主打高端鲜果市场。

泰国菠萝蜜12号：果实硕大，单果重可达8-10公斤，果肉淡黄色，甜度约14度，果核粗大如硬币，口感稍显粗糙。适合加工或批量销售，种植周期长，需4-5年结果，产量高但抗病性较弱。多用于罐头或果干加工，价格相对亲民。