桔子和柑子有什么不同吗?

桔子和柑子都属于柑橘类水果，外形和味道相似，但存在一些细微差别。桔子个头较小，果皮薄且容易剥开；柑子个头较大，果皮较厚，剥皮时需要更多力气。桔子的果肉多汁，甜味较浓；柑子的果肉相对紧实，酸甜适中。两者在营养成分上接近，但桔子的维生素C含量略高一些。

区别

桔子：桔子果实较小，直径约5-7厘米，果皮光滑且薄，用手轻轻一剥就能分成几瓣。果肉颗粒饱满，汁水丰富，甜味明显，适合直接食用或榨汁。桔子的成熟季节较早，一般在秋冬上市，价格相对便宜。常见的品种有砂糖橘、蜜桔等，适合老人和小孩食用。

柑子：柑子果实较大，直径约7-10厘米，果皮较厚且稍粗糙，剥皮时需要用工具或用力撕开。果肉颗粒稍紧实，酸甜平衡，甜味不如桔子浓郁，但香气更足。柑子的成熟季节稍晚，多在深冬到早春上市，价格稍高。常见的品种有椪柑、芦柑等，适合制作果酱或罐头。