莆田枇杷和云霄枇杷有什么区别?

莆田枇杷和云霄枇杷都是优质水果，但产地、口感和外观不同。莆田枇杷产自福建莆田，果皮金黄，果肉细腻；云霄枇杷产自福建漳州，果皮偏绿，果肉多汁。莆田枇杷甜度较高，云霄枇杷酸味较明显。两者形状也有差异，莆田枇杷偏圆，云霄枇杷略长。

区别

莆田枇杷：果实呈圆形，果皮光滑金黄，果肉厚实细腻，甜度达到18度左右。果核较小，可食部分占比80%。成熟期在4月下旬至5月上旬，采摘时需轻拿轻放，避免碰伤。莆田枇杷适合鲜食，也可制作枇杷膏，保存时间约5天。

云霄枇杷：果实呈椭圆形，果皮淡绿带黄，果肉多汁酸甜，甜度约15度。果核稍大，可食部分占比75%。成熟期在5月中旬至6月初，果皮较薄易破损，运输需用泡沫箱。云霄枇杷适合榨汁，也可晒干制成枇杷干，保存时间约3天。