干红和甜红葡萄酒有什么区别?

干红葡萄酒含糖量极低，口感偏涩，适合搭配重口味菜肴；甜红葡萄酒含糖量较高，口感甜美，适合单独饮用或搭配甜点。

区别

干红葡萄酒：含糖量低于4克/升，几乎尝不到甜味，单宁含量较高，带来涩感，适合搭配牛排、烤肉等浓郁食物，陈年后口感更复杂。

甜红葡萄酒：含糖量超过45克/升，甜味明显，单宁较少，口感顺滑，适合搭配巧克力、蛋糕等甜点，或作为餐前酒饮用，果香浓郁。