柬埔寨大米和泰国大米有什么区别?

柬埔寨大米和泰国大米在口感、产地和用途上有所不同。柬埔寨大米颗粒较长，煮后软糯，适合做主食；泰国大米香味浓郁，颗粒更细，适合炒饭或寿司。柬埔寨大米产量较低，价格亲民；泰国大米出口量大，品牌知名度高。两者各有特色，适合不同料理需求。

区别

柬埔寨大米：颗粒细长，煮熟后口感软糯，带有淡淡的自然甜味。产地多为湄公河流域，土壤肥沃，水质干净，适合传统蒸煮食用。价格实惠，适合家庭日常主食，但市场供应量较少，品牌影响力有限。

泰国大米：颗粒圆润饱满，煮后香味浓郁，口感略带嚼劲。产地气候温暖，光照充足，大米蛋白质含量较高。适合炒饭、寿司等多样化料理，出口量居世界前列，品牌种类丰富，价格相对较高。