铁观音跟普洱生茶的区别?

铁观音是乌龙茶，属于半发酵茶，口感清香，带有兰花香；普洱生茶是晒青绿茶，后期可自然发酵，滋味醇厚，越陈越香。

区别

铁观音：产自福建安溪，外形条索紧结，色泽砂绿冲泡后汤色金黄，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。制作工艺包括摇青、炒青、揉捻等，发酵程度约20%-30%，适合现泡现饮，新茶香气最佳。

普洱生茶：产自云南，茶饼多为压制成型，色泽墨绿，汤色浅黄明亮，口感强烈，略带苦涩，但回甘明显。采用晒青工艺，不经人工渥堆，后期可自然转化，存放5-10年后口感更醇和，适合长期储存。