白杨梅跟红杨梅的区别?

白杨梅和红杨梅都是杨梅的品种，主要区别在于颜色和口感。白杨梅成熟后呈乳白色或淡黄色，味道偏甜，果肉较软；红杨梅成熟后为深红色或紫红色，酸甜适中，果肉稍硬。两者在营养价值上差异不大，但红杨梅的维生素C含量略高。

区别

白杨梅：颜色乳白或淡黄，果肉柔软多汁，甜味较明显，适合喜欢甜食的人。果皮较薄，容易保存，运输时需轻拿轻放。成熟期在6月左右，产量中等，价格比红杨梅略高。

红杨梅：颜色鲜红或紫红，酸甜平衡，果肉略带韧性，口感更有层次。果皮较厚，耐储存，适合长途运输。成熟期稍晚，集中在6月下旬到7月，产量较高，价格更亲民。