野生的甲鱼和养殖的甲鱼有什么不同?

时间:01-17人气:29作者:喵骚年

野生的甲鱼和养殖的甲鱼在生长环境、外观和肉质上都有明显区别。野生甲鱼生活在自然水域,活动范围大,生长速度慢,外壳坚硬有光泽,肉质紧实味道鲜。养殖甲鱼在池塘或网箱长大,食物固定,生长快,外壳较软,肉质松散脂肪多。

区别

野生甲鱼:生活在湖泊、河流等自然环境中,靠捕食小鱼小虾和水草为生,生长周期长达5年以上。外壳颜色深,花纹清晰,四肢有力,肉质细腻少腥味,价格较高。

养殖甲鱼:人工投喂饲料,生长环境受限,3年左右就能上市。外壳颜色浅,花纹模糊,腹部脂肪厚,肉质偏松散,腥味较重,价格便宜。

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