红柚子和黄柚子有什么区别?

红柚子和黄柚子的区别主要在于果肉颜色、口感和营养成分。红柚子果肉呈红色或粉红色，味道偏甜，富含番茄红素；黄柚子果肉为黄色或淡黄色，酸甜适中，维生素C含量更高。

区别

红柚子：果肉鲜艳，像红宝石一样好看，吃起来甜丝丝的，水分足。番茄红素含量比黄柚子高10倍左右，对皮肤和眼睛好。适合喜欢甜食的人，剥皮时容易溅汁，最好在厨房吃。

黄柚子：果肉淡黄色，酸甜平衡，清爽不腻。维生素C含量是红柚子的1.5倍，增强免疫力效果更好。皮薄好剥，汁水少，适合直接当水果吃，或者做沙拉配料。