脐橙和冻橙有什么区别?

时间:01-19人气:22作者:一醉弃天下

脐橙是新鲜采摘的橙子,果皮光滑,果肉多汁,甜度高;冻橙则是经过冷冻处理的橙子,果皮会起皱,果肉更软,酸味更明显。

区别

脐橙:这种橙子形状像小肚脐,表皮光滑发亮,果肉饱满,水分充足,甜度较高,适合直接剥皮吃。新鲜脐橙的维生素C含量丰富,每100克大约有50毫克。它生长在温暖气候,成熟期在秋冬季节。

冻橙:冻橙是新鲜橙子冷冻后制成的,表皮会变得干燥起皱,果肉解冻后更软,酸味更突出。冷冻过程会破坏部分细胞,导致果汁流出,吃起来口感更绵密。冻橙可以保存更长时间,适合做果汁或甜品。

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