茯茶和普洱茶有什么不同?

茯茶和普洱茶都是发酵茶，但茯茶属于黑茶，带有金花菌（冠突散囊菌），口感醇厚带菌香；普洱茶分生熟两种，生茶茶气强，熟茶汤色红浓，陈香明显。茯茶适合暖胃，普洱茶注重陈化收藏。

区别

茯茶：茯茶采用黑茶工艺，通过"发花"工艺自然生长金花菌，茶汤橙黄明亮，口感顺滑，带有独特的菌花香。茯茶性温，适合秋冬饮用，有助消化和降脂。金花菌的存在让茯茶更具保健价值，存放3-5年后风味更佳。

普洱茶：普洱茶分生茶和熟茶两种。生茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，茶气强劲，回甘持久；熟茶经人工渥堆发酵，汤色深红，口感醇厚，陈香显著。普洱茶越陈越香，收藏价值高，适合长期存放，生茶存放10年以上风味更佳。