龙井茶特级和一级区别?

龙井茶特级和一级的区别主要在外形、香气和口感上。特级龙井茶条形更扁平挺直，色泽嫩绿带光泽，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇；一级龙井茶条形稍松散，色泽绿中带黄，香气较淡，滋味鲜爽但略逊。特级茶采摘时间更早，多为单芽或一芽一叶，一级茶则含一芽二叶，整体品质稍低。

区别

特级龙井茶：外形扁平光滑，芽叶完整匀齐，颜色鲜绿明亮，冲泡后香气高长如兰花香，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿柔软。每500克特级茶需约6万颗芽头，采摘时间多在清明前，产量稀少，价格较高。

一级龙井茶：外形稍显松散，部分芽叶较大，颜色绿中偏黄，香气清雅但不如特级持久，滋味鲜爽但回甘较短。每500克含约4万颗芽头，采摘多在谷雨前后，产量较多，价格适中。