新黑石礁酒楼和老黑石礁酒楼的区别?

新黑石礁酒楼和老黑石礁酒楼的主要区别在于装修风格、菜品创新和顾客体验。新店采用现代简约设计，主打创意融合菜；老店则保留传统中式装潢，以经典本地菜为主。新店价格偏高，服务更注重细节；老店价格亲民，氛围更接地气。

区别

新黑石礁酒楼：装修以玻璃、金属和冷色调为主，灯光柔和，座位间距宽敞。菜单上常有分子料理、低温慢煮等创新菜品，比如用液氮处理的冰淇淋。顾客可以通过平板点餐，服务员会主动介绍菜品故事。人均消费约200元，适合商务宴请或情侣约会。

老黑石礁酒楼：墙面挂着水墨画，红木桌椅搭配暖黄色灯光，包间用屏风隔开。招牌菜是传承30年的红烧肉和海鲜锅，食材当天采购。服务员穿着传统制服，会提醒菜品辣度。人均消费80元，家庭聚餐或朋友聚会更常见。