电解水与离子水有什么区别?

电解水是通过电解普通水得到的，含有较多氢离子和氢氧根离子；离子水则是通过离子交换或电离产生的，富含矿物质离子。两者在成分和用途上有明显不同。

区别

电解水：普通水通电后分解为氢气和氧气，剩余水中含有较高浓度的氢离子和少量矿物质。常用于医疗消毒或清洁，因为其氧化性强。制作时需要电解设备，耗电量较大，每升水约需1-2度电。

离子水：通过离子交换膜或电离装置分离水中的矿物质离子，分为酸性离子水和碱性离子水。碱性离子水常饮用，酸性离子水用于清洁。矿物质含量较高，每升水可含数百毫克钙、镁等元素，口感更柔和。