三蒸酒与双蒸酒有什么区别呢?

时间:01-17人气:21作者:何时再见

三蒸酒和双蒸酒都是传统蒸馏酒,区别在于蒸煮次数。三蒸酒经过三次蒸煮发酵,酒体更醇厚,香气更浓郁;双蒸酒只蒸煮两次,口感较清爽,酒精度稍低。

区别

三蒸酒:采用三次蒸煮工艺,原料经过反复发酵提取精华,酒液呈琥珀色,入口绵柔,带有粮食的甜香和焦香,适合慢慢品味。酒精度在50度以上,存放后风味更佳。

双蒸酒:只蒸煮两次,发酵时间较短,酒液清澈透明,口感偏干爽,带有轻微的花果香,适合搭配菜肴饮用。酒精度一般在45度左右,价格相对亲民,适合日常饮用。

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