核桃白狮子和狮子头一样吗?

核桃白狮子和狮子头不一样，一个是核桃品种，一个是传统菜品。

区别

核桃白狮子：一种核桃品种，外壳呈乳白色，果仁饱满。这种核桃产自新疆，每年9月成熟，每颗重量约15克。果仁口感香脆，油脂含量高，适合直接食用或加工成核桃油。种植周期长达5年，树龄可达30年，每棵树年产核桃约50公斤。

狮子头：一道经典中式菜肴，以猪肉为主料。选用肥瘦比例3:7的猪肉，搭配马蹄或莲藕，制成拳头大小的肉丸。烹饪时先煎后炖，汤汁浓郁，肉质松软。这道菜起源于隋唐，至今已有千年历史，常见于江南地区的宴席，每份分量约200克。