肉桂茶与大红袍的区别?

时间:01-18人气:22作者:嘲笑哪么伤

肉桂茶和大红袍都是中国名茶,但来源和风味不同。肉桂茶是武夷岩茶的一种,以肉桂树的嫩叶制成,香气浓郁,带有辛辣感;大红袍则是乌龙茶的代表,生长在武夷山岩石缝中,茶汤醇厚,回甘持久。两者产地相同,但品种和工艺差异明显。

区别

肉桂茶:属于武夷岩茶中的肉桂品种,采摘后经过传统炭焙工艺,茶条呈乌褐色,冲泡后香气高扬,带有明显的桂皮辛辣味。茶汤橙红明亮,入口刺激性强,适合喜欢浓烈口感的人。每泡可冲泡5-8次,香气逐渐转为柔和。

大红袍:是乌龙茶中的珍品,由多种茶树品种杂交培育而成,生长环境独特,吸收岩石矿物质。茶叶条索紧结,色泽墨绿,冲泡后茶汤金黄透亮,口感醇厚,带有花果香气。回甘持久,耐泡性强,可冲泡7-10次,风味层次丰富。

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