咖啡不能和什么一起吃 咖啡不能和什么混吃?

咖啡不能和高钙食物、铁质丰富的食物、酒精、某些药物以及辛辣食物一起吃。这些搭配会影响营养吸收或刺激肠胃，引起不适。

区别

高钙食物：牛奶、奶酪等高钙食物与咖啡一起饮用，会形成不易吸收的钙盐，降低钙的吸收率。长期这样搭配可能导致钙流失，影响骨骼健康。建议间隔2小时以上食用。

铁质丰富的食物：动物肝脏、菠菜等含铁食物与咖啡中的单酸结合，会阻碍铁的吸收。尤其贫血人群应避免同食，否则会加重缺铁症状。最好分开吃，间隔至少1小时。