红柚与白柚的区别?

红柚果肉呈红色，味道偏甜，水分多；白柚果肉为淡黄色，味道酸甜，略带苦味。

区别

红柚：果皮较薄，容易剥开，果肉饱满多汁，甜度较高，适合直接食用或榨汁。每100克红柚含维生素C约40毫克，有助于增强免疫力。

白柚：果皮较厚，剥皮稍费力，果肉颗粒分明，酸甜中带一丝微苦，适合制作沙拉或凉拌。每100克白柚热量约30大卡，脂肪含量低，适合控制体重的人群。