柚子和白心柚子的区别是什么?

柚子和白心柚子的主要区别在于果肉颜色和口感。柚子果肉多为红色或粉色，味道偏甜带微酸；白心柚子果肉呈乳白色，甜度更高，酸味较淡。白心柚子个头较小，果皮较薄，果肉更饱满多汁。

区别

柚子：果肉颜色多为红色或粉色，果粒较大，果汁丰富，甜中带一丝酸味，果皮较厚，剥开后容易溅出汁水，适合喜欢酸甜口感的人。单个重量约500克到1千克，果肉纤维感稍强。

白心柚子：果肉纯白晶莹，果粒细小均匀，甜度更高，几乎无酸味，果皮薄且光滑，容易剥开，汁水较少但果肉紧实。单个重量约300克到600克，口感清爽不腻。