面包跟包子有什么区别?

面包和包子都是发酵面食，但做法和馅料不同。面包用酵母发酵，口感松软，常甜咸口味；包子用老面或酵母发酵，内有肉或蔬菜馅料，咸味为主。

区别

面包：制作时面粉、水、酵母、糖混合发酵，烘烤成型。形状多为圆形或长条，外皮金黄酥脆，内部蓬松。口味多样，有甜有咸，常配牛奶或咖啡食用。保存期3-5天，适合早餐或点心。

包子：面团发酵后包入肉、菜等馅料，蒸制而成。形状圆形带褶，外皮柔软，内部多汁。馅料丰富，猪肉、韭菜常见，口味偏咸。热食最佳，保存期1-2天，适合正餐或小吃。