白丝鱼和白鱼一样吗?

时间:01-19人气:29作者:暮色微凉

白丝鱼和白鱼不一样,白丝鱼是淡水鱼,身体细长,鳞片细小,多生活在江河湖泊;白鱼则是海水鱼,体型较宽,鳞片较大,主要栖息在海洋中。

区别

白丝鱼:属于鲤科鱼类,体长一般20到30厘米,肉质细嫩,适合清蒸或红烧。生长速度慢,寿命约5到8年,常见于中国南方水域。价格中等,每斤15到25元。

白鱼:属于鲈科鱼类,体长可达40厘米以上,肉质紧实,适合烤制或炖汤。生长速度快,寿命约10到15年,广泛分布于中国沿海地区。价格较高,每斤30到50元。

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