果泥里原浆和浓缩的区别是什么?

果泥里的原浆是直接从水果中榨取的未经加工的汁液，保留了水果的原始风味和营养成分。而浓缩则是将原浆经过高温蒸发水分后得到的浓缩液，需要加水还原才能饮用。两者在加工工艺、口感和营养保留上存在明显差异。

区别

原浆：原浆是水果榨取后的自然状态，没有经过任何浓缩或添加处理，口感新鲜，营养成分完整保留。比如苹果原浆保留了苹果的天然甜味和维生素，喝起来接近现榨果汁。保质期较短，一般需要冷藏保存，适合追求天然口感的人群。

浓缩：浓缩是将原浆中的水分去除，留下果肉精华，体积缩小便于运输和储存。使用时需按比例加水还原，口感稍淡，部分热敏性维生素在加工中会流失。保质期较长，常温保存即可，适合工业化生产和长途运输。