二黄蚕蛹跟黄蚕蛹有什么区别?

二黄蚕蛹是黄蚕蛹的一种，颜色偏黄，体型较小，适合直接食用或加工成零食。黄蚕蛹范围更广，包括二黄蚕蛹和其他黄色品种，体型较大，用途更多样，可入药或提取蛋白质。

区别

二黄蚕蛹：颜色浅黄，外壳较薄，口感嫩滑，蛋白质含量约20克每100克，适合炒菜或油炸，价格适中，常见于南方市场。

黄蚕蛹：颜色深黄，外壳较厚，口感偏硬，蛋白质含量约22克每100克，可制成蚕蛹粉或保健品，价格较高，北方地区更常见。