生吐司和一般面包的区别?

生吐司是一种未经过烘烤的面包半成品，需要自行加热后食用，口感柔软有嚼劲；一般面包则是已经完全烤制好的成品，可以直接食用，质地偏硬或松软。

区别

生吐司：这种面包制作时只发酵到七分熟，冷藏保存，保质期约7天。食用前需用烤箱或空气炸锅加热，外皮酥脆内里柔软，适合喜欢现烤口感的人。每片热量约150大卡，适合控制食量。

一般面包：完成烘烤后常温保存，保质期2-3天。口感直接定型，有甜咸多种口味，开袋即食。每片热量约200大卡，适合早餐或快速补充能量。种类丰富，如全麦、奶香等。