清明节前后茶叶的区别?

清明前采摘的茶叶叫明前茶，芽叶细嫩，香气高扬，价格较高；清明后采摘的茶叶叫雨前茶，叶片稍大，滋味醇厚，产量更多。

区别

明前茶：清明节前采摘，气温低，生长缓慢，芽叶肥厚，白毫显露。冲泡后汤色清澈，香气清新，回甘明显。采摘难度大，一天产量不足500克，价格常达数千元一斤。适合追求鲜爽口感的人。

雨前茶：清明后谷雨前采摘，气温升高，生长加快，叶片舒展，茶多酚含量稍高。汤色黄绿，滋味醇厚，耐泡度更好。产量是明前茶的5倍以上，价格亲民，每斤几百元。适合喜欢浓醇风味的人。