咖啡76%和85%区别?

咖啡76%和85%的区别主要在于烘焙程度和风味。76%属于中度烘焙，口感平衡，带有轻微焦糖味；85%是深度烘焙，风味浓郁，苦味明显，酸度较低。

区别

76%咖啡：烘焙时间较短，豆子颜色偏棕，保留更多原始风味，酸度和甜感适中，适合喜欢柔和口感的人。喝起来像黑巧克力和坚果的混合，适合日常饮用。

85%咖啡：烘焙时间更长，豆子颜色深黑，油脂丰富，苦味突出，几乎没有酸味。风味更强烈，带有烟熏和烤焦感，适合追求浓郁口感的人，常搭配牛奶或糖饮用。