时间:01-19人气:26作者:本性狂野
棉花糖机的调速器4千转和6千转有区别。转速不同会影响棉花糖的出糖速度和蓬松度。4千转转速较低,适合制作细腻的棉花糖;6千转转速较高,适合快速制作蓬松的棉花糖。选择哪种转速取决于个人需求。
区别
4千转:转速较慢,糖丝拉出的速度低,棉花糖质地更紧实,适合喜欢口感细腻的用户。制作时间稍长,但糖丝不易断裂,成品形状更规整。适合家庭使用或小批量制作,操作更稳定,不易出现糖块。
6千转:转速较快,糖丝拉出的速度高,棉花糖质地更蓬松,适合喜欢口感轻盈的用户。制作时间短,效率高,适合商业用途或大批量制作。但转速高可能导致糖丝不均匀,新手操作难度稍大。
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