时间:01-18人气:26作者:天性凉薄
越南人心果个头较小,果皮呈淡黄色,果肉细腻多汁,甜味较淡,带有轻微的酸味,适合直接食用或做甜品。马来西亚人心果个头较大,果皮深褐色,果肉软糯,甜味浓郁,常用于制作果汁或果酱。两者在口感和用途上差异明显。
区别
越南人心果:果实直径约3-5厘米,果皮光滑,颜色偏浅,果肉呈乳白色,水分含量高,口感清爽,甜度较低,酸味明显,适合当水果生吃,也可搭配沙拉或制作冰沙。当地人常将其作为日常零食,价格便宜,一年四季都能买到。
马来西亚人心果:果实直径可达6-8厘米,果皮粗糙,颜色偏深,果肉呈深黄色,质地绵密,甜度较高,几乎无酸味,多用于榨汁或熬煮果酱。在马来西亚,它常被用来制作甜品或饮料,价格相对较高,主要在雨季丰收。
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