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时间:01-17人气:26作者:麦兜兜
小吊梨汤是炖煮的梨汤,加入银耳、枸杞等配料,口感清爽微甜;烤梨是整只梨烤制,内馅常有冰糖或蜂蜜,果肉软糯香甜。
区别
小吊梨汤:以梨为主料,搭配银耳、红枣等慢火熬制,汤汁清亮,适合润燥解渴,常作为热饮食用,分量适中,一人一碗。
烤梨:整只梨掏空后填入糖或馅料,炭火烤制,果肉焦香带蜜汁,偏重甜味,适合冬季暖身,分量较大,一个梨即可当甜品。
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